Hay un nuevo punto de encuentro en el corazón de Oporto. Se llama Glória, es la última aventura del Grupo Nicolau y ya ha abierto sus puertas en el Largo Alberto Pimentel, combinando comida portuguesa, cócteles creativos y buena música en una experiencia pensada para compartir entre amigos.
Una noche pensada para tomárselo con calma
Más que un restaurante, y a diferencia del concepto de brunch al que el Grupo Nicolau ha ido acostumbrando al público, Glória nace como un espacio pensado para alargar la noche, entre platos para compartir, cócteles y música que va ganando protagonismo en la mesa. Alejándose de los formatos tradicionales, apuesta por una experiencia íntima y relajada, donde la comodidad de un ambiente acogedor se mezcla con una atmósfera vibrante y luminosa.
Pensado para reunir a la gente alrededor de la mesa y para que el tiempo pase sin prisas, Glória destaca además por detalles inesperados, como una barra instalada en el baño, que invita a los más atrevidos a sumarse a la diversión al son de la música. Un detalle irreverente que refleja la personalidad del local y refuerza su vocación por crear momentos memorables entre amigos.
La carta, firmada por William Blake y Vasco Mesquita
La carta de Glória, firmada por los chefs William Blake y Vasco Mesquita, celebra la riqueza de los sabores portugueses con un enfoque desenfadado, pero lleno de personalidad.
Entrantes: Croquetas de carrillada (12 €) y Bikini de carne madurada (12 €)
Platos principales: Apio a la Brás (20 €), Merluza Pil-Pil (22 €), Pollo de Guia (20 €) y Arroz al horno con calamares rellenos (28 €)
Postres: Farófias con helado, Pera Bêbeda y Fava Tonka (8 €), tarta de chocolate con albaricoque (9 €) y la famosa Glória (8 €)
La carta de vinos también se ha pensado hasta el más mínimo detalle, con propuestas muy conocidas y otras más atrevidas.
Un sitio para quedarse
«Con Glória queríamos crear un espacio relajado, donde la gente se sienta como en casa y pueda alargar la noche de forma distendida, con buena comida, buenos cócteles y buena música», afirman Bárbara Pinto, Bernardo Mesquita y Miguel Passos, cofundadores del Grupo Nicolau.
Situado en el corazón de Oporto, el Glória se consolida como un nuevo punto de encuentro de la ciudad, donde la cena se va alargando de forma natural hacia la música y los cócteles. La invitación es sencilla: ven a cenar y quédate hasta el final.
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