A cidade do Porto tornou-se no epicentro de todas as atenções gastronómicas, visto que acolheu a segunda Gala do Guia Michelin Portugal, esta terça-feira, 25 de fevereiro, no Centro de Congressos da Alfândega do Porto. A cerimónia contou com o apoio do Turismo do Porto, visando distinguir o melhor da gastronomia nacional.
Ao todo, de Norte a Sul de Portugal, o Guia Michelin conta agora com 46 restaurantes. De modo geral, foram atribuídas oito novas estrelas, incluindo o Blind (Porto) e outros dois restaurantes perto da Invicta. Relativamente às três estrelas, continuam a ‘fugir’, mas os lugares distinguidos com duas estrelas mantêm-se.
Além disso, um dos momentos mais marcantes da noite foi a atribuição de uma estrela Michelin à Chef Marlene Vieira, tornando-se a primeira mulher em 30 anos a alcançar esta distinção em Portugal. Vamos conhecer todos os novos vencedores?
Guia Michelin Portugal 2025:
Duas estrelas Michelin
- Alma, Lisboa
- Belcanto, Lisboa
- Antiqvvm, Porto
- Casa de Chá da Boa Nova, Leça da Palmeira
- Il Gallo d’Oro, Funchal
- Ocean, Porches
- The Yeatman, Vila Nova de Gaia
- Vila Joya, Albufeira
8 novos restaurantes com uma estrela Michelin
- Arkhe, Lisboa
- Blind, Porto
- Grenache, Lisboa
- Marlene, Lisboa
- Oculto, Vila do Conde
- Palatial, Braga
- Vinha, Vila Nova de Gaia
- Yoso, Lisboa
Com estas distinções, Portugal tem agora 38 restaurantes distinguidos com uma estrela Michelin.
Uma nova Estrela Verde
- Encanto, Lisboa
Cinco novos Bib Gourmand
- Canalha, Lisboa
- Pigmeu, Lisboa
- OMA, Porto
- Terruja, Alvados
- Contradição, Bragança
Com as novidades de 2025, agora há um total de 28 restaurantes com este reconhecimento no País.
35 novos restaurantes recomendados
Para terminar, o Guia Michelin Portugal 2025 apresenta 35 novos restaurantes Recomendados, num total de 116.