Se o sushi é uma das tuas maiores paixões gastronómicas, ficas a saber que a cerca de 20 minutos de carro da Invicta acaba de abrir um novo ‘paraíso’. Depois do sucesso em pleno Centro Histórico, onde se encontra um dos melhores spots de sushi no Porto, a marca do SIBUYA Urban Sushi Bar conta agora com uma nova morada no Norte de Portugal, mais especificamente no Vila do Conde Porto Fashion Outlet.
O Vila do Conde Porto Fashion Outlet já é um destino de eleição pelos descontos e proximidade com o Porto, mas agora a experiência gastronómica promete surpreender de igual forma. O que quer isto dizer? Esquece a ideia de um restaurante de centro comercial tradicional sem alma ou sabor, entrar no SIBUYA é sinónimo de querer ficar e desfrutar de uma experiência completa em torno da cozinha japonesa.
Como é o novo Sibuya?
A nova morada do SIBUYA conta com 212 m² distribuídos entre interior e esplanada em formato food-court, com capacidade para 108 pessoas. A decoração mantém a essência da marca, apostando numa iluminação envolvente, materiais e tons quentes e uma estética urbana, que convida tanto a uma refeição descontraída entre amigos como a um jantar romântico com a tua cara-metade.
O que pedir no SIBUYA?
A carta mantém a essência que fez (e continua a fazer) do SIBUYA uma referência de sushi no Porto (com uma avaliação de 4,7 em 5 no Google). Assim sendo, as propostas continuam a apostar na reinterpretação da gastronomia japonesa, mas sempre adaptadas ao gosto ocidental. E é aí que reside um dos ingredientes-chave da sua receita para o sucesso.
Do inesperado (e viciante) prazer do sushi à descoberta de novos sabores e texturas, em convivência com um ambiente moderno e acolhedor, o novo espaço do SIBUYA no Vila do Conde Porto Fashion Outlet promete manter propostas, como Wakame Salad, Takoyaki ou Noodles, sem esquecer os best-sellers, como Gunkans, Classi Roll, Bata Furabe, Makis, Uramakis, Nigiris e Sashimi.
Mas a experiência só fica completa com a degustação de bebidas próprias como o Sake Sibuya ou a cerveja Kimikoro. Além disso, para assinalar o 10.º aniversário da marca SIBUYA Urban Sushi Bar, o novo espaço conta também com uma novidade, disponível apenas por tempo limitado: um X-Roll, que combina ingredientes surpreendentes numa proposta criativa e inusitada, capaz de desafiar o palato de qualquer apreciador de boa comida.
Mais novidades a caminho
Com esta abertura, o SIBUYA Urban Sushi Bar possibilitou a criação de 18 postos de trabalho, continuando a consolidar-se como uma referência de restauração japonesa e sushi no Porto (e não só).
Ao todo, são 78 as unidades operacionais entre Espanha, Portugal e Andorra. Mas as novidades não se ficam por aqui, visto que há novas aberturas a caminho nos próximos meses.
Como chegar a partir do Porto?
Para chegar ao novo SIBUYA no Vila do Conde Porto Fashion Outlet, tanto podes fazê-lo com recurso a transportes públicos como de carro. Seja qual for a tua escolha, o percurso é rápido e descomplicado.
Se queres poupar no combustível, podes optar por ir de Metro. Como? Só precisas de apanhar a Linha B (Vermelha) do Metro do Porto em direção à Póvoa de Varzim e sair na estação VC Fashion Outlet – Modivas.
Em alternativa, se preferes evitar os transportes públicos, a viagem de carro a partir do centro do Porto demora apenas cerca de 20 minutos — dependendo do horário escolhido e das condições de trânsito. Para isso, basta apanhar a A28 (em direção a Viana do Castelo) e sair na indicação “Modivas / Vila do Conde Fashion Outlet”.
Informações úteis
Se ficaste com vontade experimentar este novo spot de sushi, toma nota destas informações:
📍Onde: Vila do Conde Porto Fashion Outlet (Modivas)
🕒Horário: todos os dias, das 11h30 às 22h
ℹ️ Mais informações: SIBUYA
