La Porto Coffee Week est de retour pour sa cinquième édition, et cette année,elle apporte un changement majeur : le Coffee Market se tiendra désormais au Mercado do Bolhão, avec une entrée gratuite. L’événement se déroule du 5 au 10 octobre, réparti entre trois jours d’activités éphémères un peu partout dans la ville (du 5 au 7) et le marché principal (du 8 au 10), qui rassemble des torréfacteurs nationaux et internationaux, des marques d’accessoires et d’équipements, ainsi que des ateliers et de nombreuses dégustations.
Si tu veux aller plus loin que la simple visite et goûter des boissons à volonté — expressos, café filtre, matcha, boissons créatives ou à base de laits végétaux —, tu peux le faire en achetant la tasse officielle de l’événement pour 10 euros, disponible en précommande sur le site de la Porto Coffee Week. Cette tasse a été dessinée en exclusivité pour cette édition et produite au Portugal par Crisal, à Marinha Grande, avec le soutien de l’ONIS en tant que « Glassware Sponsor ».
Aeropress Portugal 2026 encourage la compétition entre professionnels
L’une des nouveautés confirmées, c’est le retour des compétitions pour les pros. Le Championnat Aeropress Portugal 2026 fera partie du programme, mettant les participants au défi de moudre, préparer et servir leur recette en seulement cinq minutes — un format qui allie créativité et précision dans l’univers du café filtre. Le gagnant remportera le titre de champion national.
Le programme complet n’a pas encore été dévoilé, mais les organisateurs promettent plus de détails très bientôt. Sage Appliances reste Gold Sponsor, dans le cadre d’un partenariat que la Porto Coffee Week décrit comme axé sur la promotion de la culture du café au Portugal.
