O novo espaço da Casa Guedes abre no dia 9 de dezembro.
O mítico Café Progresso, o café mais antigo da cidade, vai agora ser ocupado pela Casa Guedes. O protagonista passa a ser o pernil, entre outras iguarias e, assim, este espaço emblemático da Invicta ganha uma nova vida. No entanto, e como homenagem à história e simbolismo do Café Progresso, o café de saco continuará a ser servido.
O novo espaço da Casa Guedes tem abertura agendada para o próximo dia 9 de dezembro, às 10h, passando, assim, a ter três casas na cidade: duas na Praça dos Poveiros e esta perto da Livraria Lello, Praça Carlos Alberto e outros pontos de referência.
Mas as novidades não ficam por aqui! Para além do tradicional pernil, este novo Guedes destaca-se por um menu distinto que vai contemplar, também, francesinhas, hambúrguer e cachorrinhos. Este último petisco será exclusivo do novo espaço.
Para além de reabrir um espaço icónico da cidade e que pretende manter o legado do café de saco, esta abertura é também especial por ser numa altura em que muitos estabelecimentos da restauração estão a ser obrigados a fechar portas, colocando muitos funcionários no desemprego.
No caso desta nova Casa Guedes, os funcionários que já colaboram nas outras duas casas serão redistribuídos agora pelas três, pelo que não estão previstas contratações, mas também o despedimento não é uma opção.
Sobre o Café Progresso
Abriu em 1899 e fechou portas em 2018. Era o café mais antigo do Porto e era famoso por ser o único local que servia café de saco. Foi adquirido pelo grupo José Avillez, em 2017. Em 2020 o espaço foi arrendado pelo grupo brasileiro responsável pela Casa Guedes.
Foto de capa: © Casa Guedes – Progresso