El café de especialidad está cada vez más «de moda» y en el Gran Oporto la calidad está garantizada y destaca no solo dentro de las fronteras, sino también fuera de ellas. ¿Qué significa esto? Por segundo año consecutivo, una cafetería cercana a Invicta se ha ganado un «lugar al sol» a nivel mundial gracias a «The World’s 100 Best Coffee Shops».
La ceremonia de entrega de premios de este ranking mundial se anunció este lunes, 16 de febrero, en el marco del Coffee-Fest Madrid. En esta segunda edición, se evaluaron más de 15 000 cafeterías en todo el mundo, y el resultado final combinó la evaluación de más de 800 profesionales del sector del café y la votación del público.
Para elaborar la clasificación final, se tuvieron en cuenta diversos aspectos, tales como:
- Calidad del café
- Experiencia del personal
- Servicio al cliente
- Innovación
- Ambiente y atmósfera
- Prácticas sostenibles
- Calidad de la comida y la repostería
- Consistencia
El café del Gran Oporto entre los mejores
Situada cerca del Cais de Gaia, a unos diez minutos en coche de Oporto, la 7g Roaster lleva funcionando desde 2016 y destaca por su propio tueste. Además de la calidad de su café de especialidad, ahora distinguido por segunda vez a nivel mundial, aquí también es posible degustar comidas ligeras o disfrutar de un delicioso brunch.
7g Roaster aparece este año en la posición 30 de «The World’s 100 Best Coffee Shops», situándose como la sexta mejor cafetería de Europa, la tercera de la Península Ibérica y la líder en Portugal. Cabe destacar que, además de la cafetería de Gaia, The Folks (de Lisboa) también aparece en esta lista, en la posición 88.
Las diez mejores cafeterías del mundo
Si quieres saber cuáles son las diez mejores cafeterías del mundo, aquí tienes los resultados de 2026:
- Onyx Coffee Lab – Estados Unidos de América
- Tim Wendelboe – Noruega
- Alquimia Coffee – El Salvador
- Only Coffee Project Crows Nest – Australia
- Toby’s Estate Coffee Roasters – Australia
- Apartment Coffee – Singapur
- Gota Coffee Experts – Austria
- Story of Ono – Malasia
- Tropicalia Coffee – Colombia
- Tanat – Francia
¿Ya conocías el 7g Roaster o prefieres otro «rinconcito» especial?
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