El edificio del Mercado de Bolhão empezó a construirse en 1914 y llegó a pasar años apuntalado con andamios. Tras una rehabilitación de unos 26 millones de euros, volvió a abrir en septiembre de 2022 y, en cuatro años, ya suma unas 23,8 millones de visitas, según datos del propio mercado. Por el camino, sus puestos se han vuelto muy codiciados: este verano, uno de pescado se adjudicó en subasta pública por 7.550 euros al mes, cuando partía de 343,80 euros, según informó el Observador.
De 1838 a monumento de interés público
La historia del Bolhão empieza en 1838. El edificio actual se construyó entre 1914 y 1917, según el proyecto del arquitecto António Correia da Silva, según indica la web oficial del mercado. Desde 2013 está clasificado como monumento de interés público.
De los andamios a la reapertura
El Jornal de Negócios habla de cuatro intentos de rehabilitación en 34 años. Entre ellos, un proyecto de Joaquim Massena, de 1998, que se abandonó poco después de adjudicarse, y un contrato de 2008 para ceder el mercado a la iniciativa privada.
Las obras se anunciaron el 22 de abril de 2015, durante el primer mandato de Rui Moreira, y se adjudicaron el 15 de mayo de 2018.
Se preveía que durara dos años, pero se alargó. El proyecto de rehabilitación es del estudio de Nuno Valentim.
Durante más de cuatro años, los comerciantes vendieron en un mercado provisional. El Bolhão volvió a abrir a las 8:00 h del 15 de septiembre de 2022, con unas 80 paradas, 38 tiendas y 10 restaurantes.
El Bolhão hoy
23,8 millones de visitas en cuatro años
En septiembre, el mercado sumaba unos 23,8 millones de visitas desde su reapertura, más de 3,9 millones solo en 2026, y tenía ocupados 126 de los 129 puestos, según el Bolhão. La fiesta del cuarto aniversario reunió a más de 59 000 personas en dos días.
Hay visitas guiadas los miércoles, viernes y sábados y, desde mayo, una app gratuita con más de 300 productos y la ubicación de cada puesto.
Un puesto de 7550 euros y un concurso en los tribunales
En la subasta pública del 14 de julio, Go Porto, la empresa municipal que gestiona el mercado, adjudicó cinco puestos por un total de 22 910 euros al mes, según informó el Observador. Además del de pescado, un puesto de fruta alcanzó los 6100 euros, partiendo de 277,20 euros. Las licencias tienen una validez de 20 años.
A finales de julio, la Asociación de Comercio Tradicional «Bolha de Água» llevó el concurso a los tribunales, al considerar que las normas abren la puerta a más restaurantes, a costa de los puestos de productos frescos. Go Porto asegura que el concurso cumple con la normativa.
En agosto, el tribunal admitió la medida cautelar. Mientras se resuelve el caso, la adjudicación de los espacios y los contratos quedan suspendidos, explicó el DN. Para el alcalde, Pedro Duarte, se trata de un procedimiento normal, lo que no significa que la asociación tenga razón.
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