O café de especialidade está cada vez mais na ‘moda’ e no Grande Porto a qualidade está garantida e em destaque não só dentro de portas, mas também além-fronteiras. O que quer isto dizer? Pelo segundo ano consecutivo, um café perto da Invicta conquistou um ‘lugar ao sol’ a nível mundial graças ao “The World ‘s 100 Best Coffee Shops”.
A cerimónia da entrega de prémios deste ranking global foi anunciada esta segunda-feira, 16 de fevereiro, no âmbito do Coffee-Fest Madrid. Nesta segunda edição, mais de 15 mil cafetarias foram avaliadas em todo o mundo, sendo que o resultado final combinou a avaliação de mais de 800 profissionais do setor do café e a votação do público.
Para se construir o ranking final, foram considerados diversos aspetos, tais como:
- Qualidade do café
- Experiência do staff
- Serviço ao cliente
- Inovação
- Ambiente e atmosfera
- Práticas sustentáveis
- Qualidade da comida e pastelaria
- Consistência
O café do Grande Porto entre os melhores
Situado perto do Cais de Gaia, a cerca de dez minutos de carro do Porto, o 7g Roaster está a funcionar desde 2016, destacando-se pela torrefação própria. A par da qualidade do seu café de especialidade, agora distinguido pela segunda vez a nível mundial, aqui também é possível provar refeições ligeiras ou desfrutar de um delicioso brunch.
O 7g Roaster surge este ano na 30.ª posição do “The World ‘s 100 Best Coffee Shops”, assumindo-se como o sexto melhor café da Europa, o terceiro da Península Ibérica e o líder em Portugal. De salientar ainda que, para além do café gaiense, o The Folks (de Lisboa) também aparece nesta lista, na 88.ª posição.
Os dez melhores cafés do mundo
Se queres saber quais são os dez melhores cafés do mundo, aqui ficam os resultados de 2026:
- Onyx Coffee Lab – Estados Unidos da América
- Tim Wendelboe – Noruega
- Alquimia Coffee – El Salvador
- Only Coffee Project Crows Nest – Austrália
- Toby’s Estate Coffee Roasters – Austrália
- Apartment Coffee – Singapura
- Gota Coffee Experts – Áustria
- Story of Ono – Malásia
- Tropicalia Coffee – Colômbia
- Tanat – França
Já conhecias o 7g Roaster ou preferes outro ‘cantinho’ especial?
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