As francesinhas estão para os portuenses como os ovos moles para Aveiro. Ou seja, a importância deste prato é de tal ordem que já se confunde com a própria essência da cidade. Neste contexto, se escolher o melhor restaurante para comer francesinhas já é algo complicado, imagina só apresentar uma Bola de Berlim de Francesinha.
Pode parecer que estamos a ‘sonhar’, mas não. Tiago Amorim, conhecido nas redes sociais como Chef Jamon, apresentou recentemente a sua inovação: Francelim – Bola de Berlim de Francesinha. Uma iniciativa ‘ousada’ e que está a causar burburinho na Internet.
Por um lado, há quem tenha acolhido esta criação com alguma simpatia. Pelo outro lado, há também muitos comentários de desagrado. No fundo, as opiniões dividem-se.
Mas, certo é que esta não é a primeira vez que as ‘inovações’ com francesinhas fazem das suas, visto que, em setembro de 2023, já tinha sido introduzida uma fusão de sushi com a ‘menina bonita’ do Porto.
No entanto, a lista de criações não se fica por aí. Em janeiro deste ano, uma francesinha de kebab partilhada no TikTok também deu muito que falar… E tu, eras capaz de provar alguma destas ‘francesinhas’?