La ciudad de Oporto se convirtió en el epicentro de toda la atención gastronómica al acoger la segunda Gala de la Guía Michelin Portugal este martes 25 de febrero en el Centro de Congresos Alfândega do Porto. La ceremonia , que contó con el apoyo de Turismo do Porto, pretendía rendir homenaje a lo mejor de la gastronomía portuguesa.
En total, de norte a sur de Portugal, la Guía Michelin cuenta ahora con 46 restaurantes. En total, se concedieron ocho nuevas estrellas, entre ellas Blind (Oporto) y otros dos restaurantes cercanos a Invicta. En cuanto a las tres estrellas, siguen «escapándose», pero se mantienen los lugares distinguidos con dos estrellas.
Además, uno de los momentos más destacados de la noche fue la concesión de una estrella Michelin a la Chef Marlene Vieira, convirtiéndose en la primera mujer en 30 años que logra esta distinción en Portugal. ¿Conocemos a los nuevos galardonados?
Guía Michelin Portugal 2025:
Dos estrellas Michelin
- Alma, Lisboa
- Belcanto, Lisboa
- Antiqvvm, Oporto
- Casa de Té Boa Nova, Leça da Palmeira
- Il Gallo d’Oro, Funchal
- Ocean, Porches
- The Yeatman, Vila Nova de Gaia
- Vila Joya, Albufeira
8 nuevos restaurantes con estrella Michelin
- Arkhe, Lisboa
- Blind, Oporto
- Garnacha, Lisboa
- Marlene, Lisboa
- Oculto, Vila do Conde
- Palatial, Braga
- Vinha, Vila Nova de Gaia
- Yoso, Lisboa
Con estas distinciones, Portugal cuenta ya con 38 restaurantes distinguidos con una estrella Michelin.
Una nueva Estrella Verde
- Encanto, Lisboa
Cinco nuevos Bib Gourmands
- Canalha, Lisboa
- Pigmeu, Lisboa
- OMA, Oporto
- Terruja, Alvados
- Contradição, Bragança
Con la noticia de 2025, son ya un total de 28 los restaurantes con este reconocimiento en el país.
35 nuevos restaurantes recomendados
Por último, la Guía Michelin Portugal 2025 presenta 35 nuevos restaurantes Recomendados, con un total de 116.