El BLADE Porto abre sus puertas en la calle de Mouzinho da Silveira, número 249, una de las calles más transitadas del centro de Oporto. La llegada a la ciudad sigue de cerca el modelo probado en Lisboa desde septiembre de 2025, en el Cais de Sodré: un filete cocinado al punto que elijas por 10 €, con total libertad para elegir las guarniciones y las salsas.
La carta de guarniciones incluye patatas fritas dos veces con romero seco, arroz con setas con espuma de setas y parmesano, puré de patatas con mantequilla de trufa y trocitos crujientes, puré de espárragos con parmesano, nata y nuez moscada, y una ensalada mixta. En cuanto a las salsas, hay tres opciones clásicas: bearnesa, a la pimienta y mayonesa trufada.

En cuanto a las bebidas, el restaurante apuesta por cócteles, refrescos de la casa y sangrías de cava en tres sabores —manzana verde y pepino, frambuesa y lima, y melocotón y maracuyá—, además de una selección de cervezas y vinos.
El helado de regalo es uno de los rituales de la marca que recorre el camino del Tajo al Duero. Al final de la comida, cada cliente recibe una ficha que puede canjear por un helado en tarrina o en cucurucho, un detalle que, según la marca, ha ayudado a fidelizar a los clientes en Lisboa.
El BLADE Porto está abierto todos los días de 12:00 a 00:00, situado en una zona llena de restaurantes, tiendas y ocio, lo que lo integra perfectamente en el ritmo diario de la ciudad, tanto para un almuerzo rápido entre semana como para una cena o un cóctel al atardecer.
Información útil
📍Calle de Mouzinho da Silveira, 249
📆Todos los días, de 12:00 a 00:00
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