La cuisine asiatique est là pour rester et Porto ne manque pas d’options, que vous souhaitiez goûter aux sushi ou un délicieux délicieux ramen. Cette fois-ci, nous allons vous présenter quelques-uns des meilleurs restaurants coréens de la ville (et d’ailleurs).
En général, la culture sud-coréenne est de plus en plus présente dans les pays occidentaux, que ce soit grâce à ses célèbres séries comme « Squid Game », au phénomène musical K-Pop ou, bien sûr, à ses plats incroyables.
De l’engouement pour le barbecue coréen à la possibilité de porter le Hanbok , un costume traditionnel, gardez cet article pour plus tard. Il promet d’être un véritable guide pour tous les fans de la Corée.
Table des Matières
Han Table Barbecue
Les restaurants Han Table Barbecue sont l’une des dernières nouveautés à Porto et à Vila Nova de Gaia. Nous avons récemment visité le nouvel espace, de l’autre côté du fleuve, et nous avons eu envie d’y retourner.
Avec une vue privilégiée sur le Douro, aller au Han Table Barbecue Gaia est synonyme d’expérience gastronomique d’excellence et de plaisir à la fois.
Le concept est celui du « do it yourself », ce qui signifie que c’est au client de faire griller ses aliments, qu’il s’agisse de viande ou de légumes. En effet, chaque table dispose de son propre gril.
Parmi les plats phares du menu, citons la « combinaison Han » , composée de poitrine de bœuf, de steak traditionnel, de fleurs de lotus, de crevettes, de calamars, de chevreau et d’autres aliments. En outre, le poulet rose noir est un vrai régal.
Oh… et ne partez pas sans avoir goûté au Soju, un merveilleux cocktail typiquement coréen, et au mochi, un dessert qui promet de ravir les gourmands. Il s’agit sans aucun doute de l’un des meilleurs restaurants coréens de Porto et de ses environs.
Où : Rua do Almada, 267 (Porto) ; Av. de Ramos Pinto, 720 (Vila Nova de Gaia)
Cuisine coréenne Ondo
L’espace est petit, mais suffisamment chaleureux pour vous donner envie de vous asseoir à la table et de voyager en Corée du Sud sans quitter Porto. Avec une note Google de 4,8, Ondo Korean Kitchen est l’un des meilleurs restaurants sud-coréens de la ville.
Vous y vivrez une expérience gastronomique avec des plats typiquement coréens. Le poulet frit (korean chicken, dans l’original) est l’un des best-sellers, mais ce n’est pas le seul mets que vous pourrez déguster ici. Le bibimbap et le kimbap ne manquent pas, tout comme les délicieux desserts.
Où : Rua de São Victor, 148
Siktak
Siktak est l’un des premiers restaurants coréens à avoir ouvert à Porto. Vous y trouverez une version délicieuse et saine de la cuisine réconfortante.
Bien sûr, la carte propose des plats et des boissons typiquement coréens, comme le bibimbap, le japchae-bap, le kimchijjigae, et bien d’autres encore.
Où : Rua dos Bragas, 346
Sweet Korea
Sweet Korea, le premier restaurant de desserts coréens de la ville,est né de l’amitié entre Hoon et San Minn. Aujourd’hui, plus qu’un simple endroit pour se sucrer le bec, on peut aussi y déjeuner et y dîner.
En ce qui concerne les sucreries, on y trouve certains des desserts coréens les plus populaires, comme le Bingsu, un mélange de glace pilée et de fruits avec d’autres ingrédients. Ou encore le BungeoPpang, un gâteau en forme de poisson aux multiples garnitures.
Une autre particularité de ce café-restaurant coréen est la possibilité de s’immerger dans sa culture en portant le Hanbok, un costume traditionnel porté en Corée du Sud lors d’occasions spéciales et de dates festives.
Où : Rua de Clemente Meneres, 51