“Morriña” é um nome que chama a atenção. Traduzido do galego, significa saudade pela “nai” (em português, “mãe”) Galiza. É o que um galego sente quando está longe da sua terra e gentes. Mas Morriña é também, desde julho, a denominação da taberna que está a animar o Largo Alberto Pimentel, em frente à Rua Mártires da Liberdade, no Porto.
Xulio Santiños, de 53 anos, é o dono deste novo espaço portuense. Galego de gema, rendido aos encantos de Portugal há mais de 20 anos, sempre quis abrir um negócio que trouxesse um pouco da Galiza até nós — tripeiros. E finalmente conseguiu. Investidor imobiliário de profissão, o nascer do Morriña significa a concretização de um sonho de longa data. Vamos conhecer este lugar?
Morriña & o conceito de taberna galega
Natural da Corunha, Xulio Santiños está habituado ao conceito de tabernas com tábuas de madeira, onde a comida se serve de forma ligeira e durante o dia inteiro. Ou seja, a um lugar descontraído, onde as pessoas se deslocam para beber e conversar, mas também petiscar (muito).
Com este cenário em mente, este galego de corpo e alma quis criar algo parecido na nossa Invicta. E a verdade é que conseguiu. Apesar de não se encontrar fotografias da Galiza expostas nas paredes, nem cânticos celtas a ecoar a toda a hora, quem ali entra sente que está perante algo diferente. É como atravessar a fronteira.
O conceito estava na minha cabeça há muitos anos. Afinal, nunca percebi porque sendo o Porto e a Galiza tão parecidos não havia mais o conceito de ‘taberna galega’“, explica Xulio Santiños ao Porto Secreto.
O que podes comer e beber
O Morriña está instalado num edifício com dois pisos e uma esplanada exterior. Trata-se de um espaço amplo com capacidade para acolher os vários interessados em provar alguns petiscos galegos.
Com a cozinha aberta desde as 12h00 às 00h00, aqui podes encontrar — a preços acessíveis — algumas iguarias galegas, tais como:
- Pimentos de Padrón (2,50€);
- Raxo — prato de carne de porco com muito alho, típico da Corunha (5,50€);
- Tortilla Galega (2,50€);
- Tábuas de queijos e enchidos (12€), entre outras opções.
Mas, como qualquer taberna que se preze, por aqui o que não pode mesmo faltar é bebida. Ao todo, são mais de 130 as referências de vinho para provar, com preços entre os 3€ e 16€.
(…) 85% dos vinhos são portugueses, também temos alguma oferta galega e de outros países, como a África do Sul, Nova Zelândia, Chile, Alemanha, E.U.A e Argentina“, detalha Xulio Santiños ao Porto Secreto.
Além disso, outro elemento fundamental é a sangria (copo 3€ e jarro 15€). Afinal, e à semelhança das opções de comida da carta, esta tem o ‘dedo’ de Xulio Santiños, que aplicou a sua sabedoria galega nas receitas.
Para finalizar a lista de bebidas, e como não poderia deixar de ser, aqui a Estrella Galicia domina. No local, há até uma cuba de 500 litros, onde a cerveja acaba o seu processo de fermentação.
Um lugar para músicos e pintores locais
No Morriña, há ainda lugar para músicos e pintores. Como? Do lado de fora do edifício, às terças, quartas, quintas e domingos, a partir das 18h30, alguns músicos de rua costumam animar a zona. Por ali, ecoam sonoridades celtas, bossa nova, blues e um pouco de rock.
Porém, e a par da música, nesta taberna galega do Porto os pintores encontram também uma ‘casa’. As obras expostas no último piso resultaram de um concurso, com o intuito de ajudar os artistas locais. E a ideia é promover também a rotatividade.
Com vontade de conhecer este lugar? Nós já estamos com um pouco de Morriña!
Onde: Rua dos Mártires da Liberdade 20, Porto
Horário: todos os dias (das 12h00 às 2h00)
Mais informações: página de Instagram do Morriña / +351 924 256 551