“La Dolce Italia!”… O país transalpino é um verdadeiro sonho para muitos, com praias e paisagens espetaculares, a gastronomia italiana tem ainda o dom de aconchegar o estômago. E agora há uma nova pizzaria no Porto, em pleno coração da cidade, com pizzas a sair do forno ao estilo napolitano.
A Pizzeria do Fontinha Hotel, assim se chama o restaurante, abriu as portas no dia 15 de março e já está a dar que falar. Porquê? Até ao dia 24 de março, domingo, podes comer duas pizzas pelo preço de uma. Mas, este não é o único motivo de destaque.
Pizzas quentinhas e a sair do forno
Com o objetivo de assegurar a qualidade do menu, os chefs Miguel Rocha Vieira (três estrelas Michelin) e Pierre-Olivier Petit foram responsáveis pela consultoria do mesmo. Por lá, vais encontrar pizzas clássicas e outras propostas mais arrojadas.
No entanto, há algo que merece ser já salientado, nomeadamente o facto de a Pizzeria do Fontinha Hotel trazer os ingredientes principais diretamente de Itália. Além disso, a grande protagonista por estes lados é a massa napolitana, alta e fofinha, feita no restaurante e o resultado de 48h de maturação.
Destaques do menu da nova pizzaria
Situada na Rua da Fontinha, ao todo o menu da pizzaria apresenta oito pizzas. Do lado das tradicionais, destacamos a Margherita (10€), Prosciutto (16€) e Quattro Formaggi (12€). A par disso, há ainda outras pizzas, com molho pesto de manjericão, pepperoni e burrata.
Onde: Rua da Fontinha, 87 91
Promoção válida: até ao dia 24 de março (domingo)
Serviços: podes jantar no restaurante, ou encomendar para casa
Mais informações: info@fontinhahotel.com /+351 91 250 5673