S’il était difficile il y a quelques années de trouver un restaurant végétarien à Porto, ce n’est plus le cas aujourd’hui. Dans toute la ville, il y a plusieurs options avec des menus variés. Si vous pensez encore qu’il n’y a ici que de la « nourriture lourde », comme les francesinhas, vous vous trompez.
Du petit-déjeuner au dessert, vous pouvez passer une journée entière dans la ville à manger des snacks végétariens. L’eau à la bouche ? Notre liste, organisée dans un ordre aléatoire, comprend des « classiques » et d’autres plus récents. Allons-y ?
Table des Matières
Le culte de la pita
Situé dans le centre-ville de Porto, Cult of Pita est non seulement un restaurant végétarien, mais il se distingue également par son inspiration de la cuisine du Moyen-Orient.
L’idée est de créer une expérience de restauration rapide délicieuse et saine, le pain pita étant à la base de tous les plats vedettes.
Outre plus de 21 options végétariennes et végétaliennes, il convient de noter que l’espace dispose d’un magasin de vin et accepte les animaux de compagnie.
Où : Rua de Fernandes Tomás, 652
Ni viande ni poisson
C’est l’un des plus récents restaurants végétariens de Porto. Nem Carne Nem Peixe présente un concept disruptif, inspiré de recettes traditionnelles, mais avec un menu totalement végétarien.
Dans ce restaurant, vous trouverez des en-cas réinventés, où les protéines ont été remplacées par des alternatives végétales.
Où : Rua do Almada, 307
Espèces
Espécie a ouvert ses portes en 2022 et est immédiatement entré dans notre liste de restaurants préférés. Ici, l ‘objectif est d’attirer non seulement les amateurs de cuisine végétarienne, mais aussi les non-végétariens.
D’allure vintage, l’espace comprend deux étages et une terrasse, ce qui fait de ce restaurant un endroit chaleureux. Le menu est conçu par le chef João Pupo Palmeiras et propose un voyage autour du monde sur la table.
Où : Rua da Picaria, 84
Essence
Si vous cherchez des restaurants végétariens à Porto, Essência est l’endroit à essayer.
Le restaurant propose plusieurs options végétariennes, mais aussi non végétariennes, ce qui vous permettra de convaincre vos amis de vous accompagner.
De plus, l ‘espace est très agréable et confortable, avec un accent particulier sur son incroyable terrasse.
Où : Rua de Pedro Hispano, 1190
Suribachi
Il s’agit du plus ancien restaurant végétarien et macrobiotique de Porto. Situé dans le quartier de Bonfim, Suribachi est un lieu végétarien qui est également populaire pour ses services de boulangerie et de pâtisserie sans sucre.
En plus de ses repas, Suribachi dispose d’une boutique de produits diététiques et naturels. Si vous êtes à la recherche d’endroits plus sains, cela vaut la peine de s’y arrêter.
Où : Rua do Bonfim, 134
MANNA
Cette liste de restaurants végétariens à Porto se devait d’inclure MANNA. Après tout, il s’agit d’un endroit au concept particulier qui associe la nourriture biologique à un mode de vie sain et durable.
Outre les plats du jour, vous pouvez déguster des en-cas au petit-déjeuner, au déjeuner ou dans l’après-midi.
Où : Rua da Conceição, 60
daTerra
daTerra est la première marque de restaurant végétarien au Portugal. Privilégiant les produits frais et biologiques, daTerra propose tout, du petit-déjeuner au dîner.
Le buffet est toujours rempli de merveilles gastronomiques à déguster sur place ou à emporter ! Et vous voulez en savoir plus ? Il y a toujours un menu.
Où : daTerra Matosinhos – Rua Afonso Cordeiro 71, Matosinhos | daTerra Baixa – Rua Mouzinho da Silveira 249, Porto | daTerra Mercado Bom Sucesso – Praça Bom Sucesso, Porto
In Carne Viva
Le menu de ce restaurant s’inspire de la cuisine portugaise traditionnelle.
La créativité et l’innovation sont les maîtres mots de cette cuisine, tout comme la passion de créer et de réinventer des plats portugais traditionnels sans origine animale.
Où : Avenida da Boavista, 868
Cuisine Nola
Avec une image très distinctive et séduisant de plus en plus d’habitants de Porto, Nola Kitchen est déjà une référence pour les amateurs de cuisine biologique et authentique. Les menus changent toutes les semaines et sont tous très appétissants !
Où : Praça D, Filipa de Lencastre, 25
Porto dos Gatos
Situé à Bonfim, l’un des quartiers les plus cool du monde, nous avions déjà présenté O Porto dos Gatos comme l’un des endroits de la ville où les animaux de compagnie sont les bienvenus.
Cependant, il est tout à fait logique d’inclure cet endroit dans la liste. Après tout, il s’agit d’un café pour chats 100 % végétarien qui réinvente fréquemment son menu.
Où : Avenida de Rodrigues de Freitas, 93