Que no nosso Porto se come bem, disso ninguém duvida. Afinal, são vários os pratos típicos da Invicta e do Norte que fazem da nossa gastronomia algo tão especial. Mas, sem dúvida, as francesinhas ocupam um lugar especial no coração de qualquer portuense. E no novo espaço do Brasão Bistrô há, precisamente, uma novidade: uma francesinha exclusiva.
Localizado no número 1530 da Avenida de Fernão de Magalhães, e com vários restaurantes espalhados pela cidade, o Brasão Bistrô chega agora à zona das Antas. Com algumas novidades e mantendo o seu cariz tradicional, o grande destaque recai na “nova francesinha à antiga”.
Este prato é exclusivo do Brasão Antas e remonta à sua confeção tradicional com carne assada. A inauguração do restaurante anunciou ainda a entrada de novos pratos vegan e de bacalhau na carta, sem esquecer novidades também nas sobremesas”, pode ler-se em nota de imprensa.
O que vais encontrar no Brasão Bistrô, nas Antas?
O novo espaço das Antas tem a capacidade de acolher cerca de 90 convidados nas diferentes salas. Além disso, o restaurante inclui uma esplanada com uma vista panorâmica e privilegiada sobre o Jardim Sá Carneiro.
O novo Brasão surge como resposta a uma necessidade partilhada pelos nossos convidados. A possibilidade de usufruir de um espaço como o nosso longe da azáfama do centro, mas que fique a apenas cinco minutos de distância”, destaca Orlando Ribeiro, Diretor Geral Grupo Prumo, citado em comunicado.
A decoração foi pensada ao pormenor, com o intuito de entregar conforto a quem visita o espaço, seja em dias de chuva ou de sol.
Destaques da carta
Nos novos pratos destacam-se, por exemplo:
- Vegetais com cebolada (13,50€);
- Pica-pau de legumes (13,50€);
- Bacalhau assado com cebolada (24€);
- Bacalhau à cervejeiro (24€).
Já a francesinha à antiga (meia custa 11,10€ e uma inteira 13,10€) remonta à sua primeira versão, na qual se acrescentava o lombo assado, em vez do bife de vaca.
Nas sobremesas merece uma menção especial a bola ou bolo de bolacha (5,10€), que conta com um twist de laranja, frutos secos e coco.
Onde: Av. Fernão de Magalhães, 1530
Horário: de segunda a sexta (das 12h00 às 15h00 e das 19h00 às 00h00); sábados e domingos (das 12h00 às 15h30 e das 19h00 às 00h00).
Mais informações e detalhes: site oficial do Brasão Bistrô