La francesinha es una de las delicias gastronómicas más famosas de la ciudad de Oporto y alrededores, por lo que no es de extrañar que haya eventos temáticos dedicados a este manjar. Los días 25 y 26 de abril, este plato es la estrella del Festival de la Francesinha, que se celebra justo al lado.
En concreto, el VP de WOW (barrio cultural de Vila Nova de Gaia) es el escenario elegido para esta iniciativa con música en directo, mesas y francesinhas para todos los gustos. Todo ello con vistas al río Duero y a las casas históricas de Ribeira do Porto.
En un comunicado enviado a Porto Secreto, WOW afirma lo siguiente:
La versión tradicional será la estrella del menú, pero hay variaciones más originales, como pollo francesinha, bacalao, marisco, vegetariana o con masa de pizza.»
Según la misma fuente, el menú de francesinha a elegir con patatas incluidas y una bebida (cerveza o refresco) cuesta 15 euros, y las entradas pueden adquirirse por adelantado en la web oficial de WOW o los días del evento en el propio recinto.