A 19ª edição da Essência do Vinho está de volta ao Palácio da Bolsa, em plena zona classificada como Património Mundial da UNESCO. O arranque oficial do evento está previsto para o dia 26 de fevereiro (quinta-feira), prolongando-se até ao dia 26 de fevereiro (domingo).
No total, estima-se que haverá mais de 4000 vinhos diferentes para provar, oriundos de 400 produtores representados. Além disso, o programa do evento inclui provas comentadas com conceituados especialistas do setor e muito mais.
Este ano, a Essência do Vinho traz ainda uma grande novidade. Ou seja, a estreia da Wine & Travel Week, uma feira internacional de enoturismo.
Outros destaques da 19ª Essência do Vinho
Entre as várias atividades programadas, destaque para a eleição do “Top 10 Vinhos Portugueses”, que conta com um júri internacional. Este ano, 60 amostras de vinhos, incluindo brancos, tintos, colheitas tardias e fortificados, vão ser avaliadas em prova cega.
Num evento desta envergadura não poderia faltar, claro, comida. O objetivo é potenciar o melhor dos dois mundos. Ou seja, vinho e gastronomia. Por isso, e desta vez, a cozinha ficará a cargo dos chefs António Loureiro, Paulo Morais e Tiago Bonitos (todos conceituados no setor).
Mais informações e bilhetes: site oficial da Essência do Vinho