Peu d’en-cas de Porto (et de la région nord) suscitent autant de passion que les francesinhas. Il n’est donc pas étonnant que plusieurs événements soient consacrés à l’un des meilleurs sandwichs du monde. L’un d’entre eux, le festival Maia Francesinhas, est tout proche.
Après quelques éditions dans cette ville du Grand Porto, ainsi qu’ailleurs au Portugal, le festival Francesinhas revient à Maia du 29 août au 7 septembre. Vous y trouverez des francesinhas pour tous les goûts, des recettes classiques grillées au feu de bois aux versions végétariennes et végétaliennes.
Que faut-il savoir sur le festival Francesinhas ?
L’événement se déroulera dans le parc central de Maia, sur la Rua Simão Bolívar, et accueillera des restaurants spécialisés, tels que :
- Cufra
- Alfândega Douro
- Santa Francesinha
- Alicantina, entre autres
De plus, il faut savoir que l ‘entrée est gratuite, c ‘est-à-dire que vous ne payez que ce que vous consommez. Le festival Francesinha est ouvert tous les jours de 12 heures à 15 heures et de 19 heures à 22 h 30.
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