A cozinha asiática veio para ficar e no Porto não faltam opções, seja para experimentar sushi ou comer um delicioso ramen. No entanto, desta vez, vamos levar-te a conhecer alguns dos melhores restaurantes coreanos da cidade (e não só).
De modo geral, a cultura da Coreia do Sul tem cada vez mais presença nos países ocidentais, seja pelas suas famosas séries como “Squid Game”, pelo fenómeno musical do K-Pop, ou ainda, claro, pelos seus pratos incríveis.
Desde a moda do barbecue coreano à possibilidade de vestir o Hanbok, um traje tradicional, guarda este artigo para mais tarde. Pois, promete ser um verdadeiro guia para todos os fãs da Coreia.
Han Table Barbecue
Os restaurantes Han Table Barbecue são uma das mais recentes novidades no Porto e em Vila Nova de Gaia. Recentemente, fomos visitar o novo espaço, do outro lado do rio, e ficámos com vontade de lá voltar.
Com vista privilegiada para o Douro, ir ao Han Table Barbecue Gaia é sinónimo de desfrutar de uma experiência gastronómica de excelência e, ao mesmo tempo, divertida.
Por lá, há um conceito de “faz tu mesmo”, o que significa que compete ao cliente a arte de grelhar os seus alimentos, sejam carnes ou verduras. Afinal, cada mesa tem o seu próprio grelhador.
Do menu, destacamos o “Combinado de Han” com peito de vaca, bife tradicional, flor de lótus, camarão, lula, cabrito e não só. Além disso, o Black Pink Chicken é uma verdadeira delícia.
Ah… e não venhas embora sem provar o Soju, um maravilho cocktail típico coreano e o mochi, uma sobremesa que promete agradar aos mais gulosos desta vida. Sem dúvida, este é um dos melhores restaurantes coreanos do Porto e arredores.
Onde: Rua do Almada, 267 (Porto); Av. de Ramos Pinto, 720 (Vila Nova de Gaia)
Ondo Korean Kitchen
O espaço é pequeno, mas acolhedor o suficiente para que fiques com vontade de te sentar à mesa e viajar até à Coreia do Sul sem sair do Porto. Com uma classificação de 4,8 no Google, o Ondo Korean Kitchen é um dos restaurantes sul-coreanos em destaque na cidade.
Por lá, vais desfrutar de uma experiência gastronómica com comida típica coreana. O frango frito (korean chicken, no original) é um dos best-sellers, porém esta não é a única iguaria que podes provar neste espaço. Pois, não faltam os bibimbap e os kimbap, nem as deliciosas sobremesas.
Onde: Rua de São Victor, 148
Siktak
O Siktak foi um dos primeiros espaços coreanos a abrir na cidade do Porto. Por lá, vais encontrar uma deliciosa e saudável versão de comida de conforto.
Como não poderia deixar de ser, o menu oferece pratos e bebidas típicas da Coreia, tais como: o bibimbap; japchae-bap; kimchi jjigae, entre muitos outros.
Onde: Rua dos Bragas, 346
Sweet Korea
Da amizade de Hoon e San Minn nasceu o Sweet Korea, o primeiro spot de sobremesas coreanas da cidade. Atualmente, mais do que um espaço para adoçar a boca, também podes almoçar e jantar .
Em relação aos doces, por lá há algumas das mais populares sobremesas coreanas como o Bingsu, uma mistura de gelo ralado e fruta com outros ingredientes. Ou ainda o BungeoPpang, bolos em forma de peixe, com múltiplos recheios.
Outra das particularidades deste café e restaurante coreano é a possibilidade de mergulhar de forma imersiva na sua cultura, ao vestir o Hanbok, um traje tradicional usado na Coreia do Sul em ocasiões especiais e datas festivas.
Onde: Rua de Clemente Meneres, 51