Viver no Porto é sinónimo de desfrutar, cada vez mais, de uma ampla oferta gastronómica. Há restaurantes vegetarianos, mexicanos e especializados em sushi, sem esquecer aqueles que se destacam pela beleza do seu espaço. No entanto, poucas coisas sabem tão bem como ‘devorar’ bifanas no pão, certo?
Embora os produtos gourmet estejam na moda, a simplicidade de algumas iguarias tradicionais faz com que estas mantenham um lugar cativo no nosso coração. Na cidade do Porto e arredores não só as francesinhas, mas também as bifanas são rainhas por direito próprio.
Servidas num pão, com finas fatias de carne de porco, com um molho saboroso, as bifanas no Porto são únicas. Já estamos a ficar com fome só de imaginar esta delícia, com um fininho a acompanhar. Um plano simples e perfeito para qualquer altura. Vamos provar este petisco?
Índice
Conga – Casa das Bifanas
O Conga – Casa das Bifanas é, provavelmente, um dos locais mais conhecidos para devorar este petisco no Porto. Situado no centro da cidade, este negócio abriu as portas ao público, pela primeira vez, em 1976.
Desde então, o Conga consolidou o seu lugar no topo das preferências dos portuenses e turistas. A funcionar de segunda a sábado, das 11h30 às 22h00, por aqui qualquer altura do dia é boa para ‘matar a fome’ (e a gula).
Uma das nossas recomendações recai, precisamente, na “Bifana em pão” (2,50) com um extraordinário molho picante. Para a experiência ser completa, não te esqueças de acompanhar com um fino, bem à moda tripeira.
📍Rua do Bonjardim 318
O Astro Cervejaria Petisqueira
Se viajas de comboio com frequência, então não deixes de passar pelo Astro, um verdadeiro clássico da zona de Campanhã. No entanto, cuidado para não perderes a noção do tempo e ficares em ‘terra’.
A funcionar desde 1979, o Astro é outra das referências da cidade na hora de comer bifanas. Com algum picante à mistura, a carne desfaz-se na boca, ao ritmo de cada feliz dentada.
📍Rua da Estação, 16
A Badalhoca
A Badalhoca é uma das tasquinhas mais emblemáticas do Porto. De portas abertas desde a década de 60, este espaço é conhecido, em particular, pelas suas sandes de presunto.
No entanto, também merece, naturalmente, um lugar neste artigo dedicado aos melhores sítios para comer bifanas na cidade. Por aqui, os sabores tradicionais ainda são o que eram!
📍Rua Dr. Alberto de Macedo, 437
Casa das Bifanas, em Valongo
Esta sugestão mantém-te dentro do Grande Porto, mas já fora da cidade Invicta, contudo vale mesmo a pena. A cerca de 20 minutos de carro, a Casa das Bifanas é um bom pretexto para fazeres uma visita a Valongo.
Com uma avaliação de 4,7 no Google em resultado de mais de 3000 críticas, a Casa das Bifanas é conhecida pela qualidade desta famosa iguaria, mas também pelas suas codornizes e sopas. Apesar de o espaço ser relativamente pequeno, a relação qualidade-preço é apetecível!
📍Av. Primeiro de Maio, 115, Valongo