Com o aproximar da quadra festiva, as atenções direcionam-se para os eventos temáticos, inaugurações de luzes e mercados de Natal. Contudo, isso não significa que não existam outras iniciativas a acontecer no Grande Porto, especialmente no setor gastronómico.
Apesar de já ter começado (a 21 de novembro), ainda é possível participar na Porto Restaurant Week até 30 de novembro, que abrange oito restaurantes na Invicta, Vila Nova de Gaia e Matosinhos, uma iniciativa promovida pela AHM – Ace Hospitality Management, com menus exclusivos a 25€ por pessoa.
Cais-me Bem, L’Égoïste Bar & Restaurant, BIss U, Café Arts, Casa da Companhia, Fontinha Pizzeria, Roast e The Loby Gastrobar são os restaurantes que participam nesta iniciativa, cuja oferta inclui: uma entrada à escolha, um prato principal (carne, peixe e vegetariano), sobremesa e bebidas (águas, vinhos selecionados, cafés e chás). Mas, vamos conhecer melhor cada uma das propostas?
Restaurantes na cidade do Porto
Na Porto Restaurant Week a maioria dos espaços situa-se na cidade Invicta, com uma oferta que permite provar um pouco de tudo, desde os sabores italianos às melhores receitas assadas na Rotisserie.
Para começar, na zona da Boavista, o Roast é sinónimo de pratos de conforto, com salada de grão com bacalhau ou os croquetes da casa. Já para prato principal, podes escolher entre robalo com puré e cenouras assadas, o frango assado com batata rústica ou arroz de cogumelos, seguindo o chocobrownie ou o ananás assado.
Numa viagem até Itália sem sair da Invicta, a Porto Restaurant Week convida a explorar os sabores das autênticas pizzas napolitanas no Fontinha Pizzeria. A refeição começa com a salada “Fontinhanella” ou a suppa di verdura com legumes da horta e croutons de alecrim. Depois, seguem-se as pizzas capricciosa, margherita ou o spaghetti alla bolognese. Para terminar em grande, podes deliciar-te com o tradicional tiramisù.
Da simplicidade à inovação
Na Porto Restaurant Week, se há lugar para sabores transalpinos, então também há para um ilustre representante da cozinha portuguesa, como a Casa da Companhia. Situado na movimentada Rua das Flores, o menu inclui: salada niçoise de camarão, lulas grelhadas com arroz de tomate, o bife à Marrare ou o risotto de espargos com tomate seco. Para rematar, na sobremesa podes escolher entre carpaccio de ananás e o toucinho do céu.
Não muito longe, na Rua de Chã, o Blss U afirma-se como um dos gastroclubes mais animados do Porto. Para esta iniciativa oferece opções que vão do frango assado com risotto de tomilho-limão ao arroz de cogumelos e queijo da ilha, fechando com papo de ano ou banana caramelizada.
Já na Lapa, o L’Égoïste Bar & Restaurant – que visitámos durante a sua inauguração – promete tradição e criatividade. Entre outras opções, o menu conta com risotto de pato com abóbora ou arroz cremoso de limão siciliano com burrata. A terminar, há crème brûlée de chocolate branco com morangos e amêndoa
A Porto Restaurante Week abrange ainda o Café Arts, um ponto de encontro entre artistas e curiosos. Neste espaço do centro histórico da Invicta, destacam-se o folhado de salmão, o risotto de pernil e a irresistível pêra bêbada com mousse de baunilha, entre outros pratos.
Iniciativa estende-se a Gaia e Matosinhos
O Porto Restaurant Week não se resume apenas à Invicta. Tal como mencionámos, a iniciativa gastronómica estende-se aos concelhos vizinhos de Vila Nova de Gaia e Matosinhos.
Do outro lado do Douro, no Cais-me Bem, as entradas disponíveis são uma vichyssoise com couves, crumble de chouriço e broa de Avintes, ou uma tarte tatin de tomate e crème fraîche. Para pratos principais à escolha: bacalhau à brás, num brás de prato confit com chalota e trufa, ou cevadoto de cogumelos e espargos; sem esquecer, claro, a sobremesa.
Em Matosinhos, não obstante o tempo frio, a proximidade com a praia faz do The Lobby Gastrobar um restaurante a ter em conta nesta iniciativa, incluindo no menu à escolha: mini tártaro de boi com maionese de rábano ou o croquete de piano de porco; opções de carne, peixe ou vegetariana nos pratos principais; e tiramisù artesanal ou fruta da época para sobremesa.
Não fiques a ver navios! Segue-nos no Facebook, no Instagram e agora também no WhatsApp!