Des lieux chics aux options plus cosy, Porto ne manque pas d’excellents restaurants capables de plaire aux « Grecs et aux Troyens ». Avec des saveurs asiatiques et traditionnelles, nous avons dressé une liste de quelques-uns des nouveaux restaurants de Porto.
L’objectif est que vous ne manquiez rien de ce qui se passe, surtout quand il s’agit de « se remplir la panse ». Comme nous ne pouvons pas vivre sans manger, nous sommes partis à la recherche des dernières nouveautés, avec des plats qui vous mettront l’eau à la bouche. Vous avez faim ?
Table des Matières
XXL par Olivier
Le chef Olivier da Costa n’a plus besoin de présentation et est l’un des noms les plus connus dans le monde de la restauration au Portugal. Depuis fin 2024, un nouvel espace portant sa signature est à découvrir à Porto : XXL by Olivier Porto.
Situé à proximité du marché Bom Sucesso, vous y trouverez une atmosphère pleine de raffinement, un personnel attentif… Et surtout, sans aucun doute, la qualité de chaque plat présenté. Après le dîner, vous pourrez toujours déguster un cocktail signature au bar. Nous y sommes allés et nous vous le recommandons !
📍 Praceta Adelino Amaro da Costa
🗓️ Du dimanche au jeudi, de 12 h 30 à minuit ; vendredi et samedi, de 19 h 30 à 4 h du matin.
Blss U
Situé dans le centre historique de Porto, Blss U est l’un des nouveaux restaurants de Porto qui promet de vous surprendre dès le premier instant. En effet, l ‘ambiance est chaleureuse et le concept innovant.
Avec des plats signés par le chef Xavier Oliveira et élaborés par le chef Miguel Rocha Vieira, le concept de ce gastro club s’articule autour des sept péchés capitaux, ce qui se reflète non seulement dans la carte, mais aussi dans les cocktails signature.
Nous y sommes déjà allés et nous partagerons bientôt notre expérience avec vous. D’ici là, vous pouvez toujours faire un saut dans cet endroit au cœur de la ville, ne serait-ce que pour boire un verre. Et croyez-nous, cela en vaut la peine !
📍 Rua Chã, 52
🗓️ Tous les jours de 12h30 à 15h et de 19h à 23h
L’Égoïste Bar & Restaurant
Situé dans l’hôtel Renaissance Porto Lapa, L’Égoïste Bar & Restaurant est l’un des restaurants les plus récents de Porto, invitant les touristes et les locaux à un voyage créatif à travers les saveurs portugaises.
Avec un menu signé par les chefs Duarte Batista et Ricardo Tiago, le restaurant se distingue par sa réinvention des plats traditionnels, tels que l' »Hommage à Francesinha » et le végétarien « Au royaume des Míscaros ». Les desserts réinterprètent également les douceurs lusitaniennes avec des touches internationales.
📍 Rua de Cervantes, 169
🗓️ Tous les jours de 11h à 23h
Imanol Barra Basca
Ouvert depuis fin 2024, Imanol Barra Basca a étendu son enseigne de Lisbonne à Porto. Situé dans la Rua de Mouzinho da Silveira, vous pourrez saliver devant le meilleur de la gastronomie basque (et plus encore).
Les pintxos typiques de Bilbao, la qualité de la viande du nord de l’Espagne et les délicieuses tartes au fromage en font un lieu à ne pas manquer, que ce soit pour un repas rapide au bar ou un rendez-vous en tête à tête.
À noter également qu’entre le 6 et le 12 janvier, une opération intitulée « Combo dos três Reis » comprend deux pintxos froids + Vermouth, pour 10 euros, de 14h00 à 19h00.
📍 Rua de Mouzinho da Silveira, 165
🗓️ Tous les jours de 11h00 à 23h00
Cusco
Sur le toit du Hilton Porto Gaia, le restaurant Cusco offre une expérience unique qui combine la fusion de la gastronomie péruvienne avec les racines de Porto.
Avec une vue privilégiée sur la Ribeira, l’espace se distingue par son décor élégant et ses plats tels que le « steak rond Acém avec frites de patates douces » et le « poulpe rôti avec sauce anticuchera ».
📍Rua de Serpa Pinto 124, Hilton Porto Gaia, Vila Nova de Gaia
🗓️ Tous les jours de 17h30 à 1h du matin (repas de 17h30 à 23h)
Tokkotai au cœur de Porto
Le restaurant Tokkotai, connu pour son excellente cuisine japonaise, a ouvert un nouvel espace dans le Time Out Market de Porto.
Ce kiosque temporaire propose une sélection de sushis et de plats froids, notamment des temakis, des tacos, des pokes et des gunkans. Le carpaccio de saumon truffé et le gunkan à l’œuf de caille figurent parmi les plats phares.
📍Time Out Market Porto
Hôtel Pizzeria Fontinha
À la Pizzeria do Fontinha Hotel, la qualité du menu est assurée par les chefs Pierre-Olivier Petit et Miguel Rocha Vieira (trois étoiles Michelin), qui ont supervisé sa préparation.
En outre, les pizzas de style napolitain sont les principaux protagonistes de cet établissement et les principaux ingrédients proviennent directement d’Italie. Un endroit à considérer pour les amateurs de cuisine transalpine.
📍Rua da Fontinha 87, Porto
🗓️ Tous les jours de 12h à 23h
Nani Bistrot
Le petit frère du restaurant Alto a récemment ouvert ses portes, avec un accent mis sur la cuisine arméno-géorgienne. Situé dans la Rua da Torrinha, il n’est pas nécessaire de réserver pour s’asseoir à une table au Nani Bistrot. Ici, c’est un concept traditionnel, accueillant et confortable qui domine .
Si ce n’était de « Nani », diminutif affectueux de « grand-mère » en arménien. L’objectif est d’accueillir ceux qui entrent comme s’ils étaient chez eux. Les prix sont plus abordables et les portions plus importantes qu’à Alto. On y trouve des plats de viande, mais aussi des versions végétariennes.
Où : Rua da Torrinha, 86 A
Heures d’ouverture : du jeudi au dimanche, de 12 h à 19 h et de 19 h à 23 h.